香肠，素食中{营养素}的量

豆类及豆类产品

在香肠，素食的100 g (克)中，20：5 n-3系（EPA）的0 g。 变化量

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20：5 n-3系（EPA）

20：5 n-3系（EPA）是许多其他食物中的营养素。下表列出了香肠，素食以外20：5 n-3系（EPA）以上的食物。

鱼油，鲱鱼 13.168 g 13.17%
鱼油，鲑鱼 13.023 g 13.02%
鱼油，沙丁鱼 10.137 g 10.14%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 9.71 g 9.71%
鱼油，鱼肝油 6.898 g 6.90%
鱼油，鲱鱼 6.273 g 6.27%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 3.93 g 3.93%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民） 2.8 g 2.8%
鱼，鱼子酱，黑色和红色，颗粒状 2.741 g 2.74%
鱼，鲭鱼，咸鱼 1.619 g 1.62%
鱼，鱼子，混种，煮熟，干热 1.26 g 1.26%
鱼，鲱鱼，太平洋，煮熟，干热 1.242 g 1.24%
鱼，鲥鱼，美国，生 1.086 g 1.09%
鱼，鲑鱼，大鳞，熟，干热 1.01 g 1.01%
鱼，鲑鱼，大鳞，生 1.008 g 1.01%
鱼，鱼子，混种，生 0.983 g 0.98%
鱼，鲱鱼，大西洋，kippered 0.97 g 0.97%
鱼，鲱鱼，太平洋，生 0.969 g 0.97%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著） 0.91 g 0.91%
鱼，鲱鱼，大西洋，煮熟，干热 0.909 g 0.91%

香肠，素食

香肠，素食是豆类及豆类产品的一种类型。 香肠，素食中最重要的营养成分如下所列。

水 50.4 g 50.4%
能量（卡路里） 255 kcal
能量（焦耳） 1069 kJ
蛋白 20.28 g 20.28%
总脂肪（脂肪） 18.16 g 18.16%
灰 3.07 g 3.07%
碳水化合物，通过差异 8.09 g 8.09%
纤维，总膳食 2.8 g 2.8%
糖，总 0 g
钙Ca 63 mg 0.06%
铁Fe 3.72 mg
镁，镁 36 mg 0.04%
磷，P 225 mg 0.22%
钾，K 231 mg 0.23%
钠，钠 888 mg 0.89%
锌，锌 1.46 mg
铜，铜 0.25 mg
锰，锰 0.725 mg
硒，硒 7.4 µg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg

香肠，素食中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品